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我想做麵包學徒

發問:

我想做麵包學徒,但聽日講好辛苦的,如果要做,在大型公司做例如:美心、聖安娜果D好定小型公司果D好!又聽人講,大型公司果D好多都用機器學不到什麼,小型果D學到傳統D野但就辛苦D!同埋我後日見小型麵面公司見工,祝埋我成功吧!多謝大家!

此文章來自奇摩知識+如有不便請留言告知

最佳解答:

小型公司好d , 學到多d野. 因為大型公司是大量生產,有好多都是用機器啦. 祝你成功啦..............^o^ 2007-01-23 00:08:48 補充： 你亦可以報以下課程,讀完會比較容易入酒店做中華廚藝證書課程(一年全日制課程) HO-313 西式包餅證書課程 上課形式 全日制 開辦分校 旅遊服務業培訓發展中心（薄扶林、九龍灣） 學費(港幣) 2850 最低入學要求 中三或以上程度，年滿十七歲半並須面試合格 課程內容 酒店、飲食部、廚房部及包餅部組織廚房衛生及安全常識；食物衛生及常識 包餅部之設備、用具知識及使用 材料的認識、採購及貯藏專用名詞；包餅製作程序 餡料烹製方法；烘焙技巧咸甜麵包、西餅實習製作 糖果類及朱古力製作程序糕點裝飾、花式技巧 業內英語；品質及成本控制

其他解答:

我認為想學野都係傳統D好,學多D嗎...... 希望你見得成啦!!! 主會保佑你.....A215E4A27F624C16

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