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焗爐及電子磅

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發問:

本人初次學整蛋糕，現想買焗爐及電子磅，請問有無好介紹?在那兒可買，幾多錢? 最好介紹一些價錢比較便的，因怕自己是三分鐘熱度。謝謝。

最佳解答:

焗爐~~~$200一個，如怕自己是三分鐘熱度, 不如先買針磅(雖然無咁準); 約$30 (通寶行有售)。日本城可能都有, 但不肯定! 通寶行地址: 將軍澳 尚德村商場101至2號 將軍澳 彩明苑商場二樓213號 鯉魚門廣場二樓213號 藍田 德田商場地下1號 藍田 啟田商場214號 新蒲崗啓德花園二期103號 荃灣 大窩口商場L3層G15號 北角 馬寶道30 沙田 禾輋商場 秀茂坪 秀茂坪商業中心

其他解答:

雖然係初學者，都要安全第一． 心甜烘焙的綱有得睇吓作参考先． http://www.sweetiebaking.com http://sweetiebaking.com/Miscellaneous_Tools_chi.htm|||||電子磅 $120 (二德惠蛋糕專門店-油麻地上海街395-397號安業大廈8/F) LoyolaPT-925SR焗爐 (18L) 銀色機身 $249(實惠), $338(百老x)-------這個焗盤設計不太好用 家XX焗爐 , 白色機身 $299(日本城)------這個比較好用 其實 $199 的都有(實惠)，不過奉勸不要買太平的，因為機身太化學了，另不要買焗多士的那種，因為放不下蛋糕模的！ 2007-02-27 21:55:46 補充： 更正 ： Loyola PT-925SR焗爐是白色機身的，不是銀色。另回應上面兩位答題者，日本城有得買針磅的，最平只需 $14|||||焗爐建議你去DSC 直銷中心睇下, 因為真係好平!! LOYOLA焗爐都係2XX, 仲有D不知名的牌子的焗爐, 都係~$200, 有一款仲送mixer (打蛋器), 一個mixer 都要百幾蚊啦~ 真係好抵!!! 如果你新手玩玩下, 真係唔suggest 你買電子磅, 因為真係唔抵, baker 唔整cake 都仲可以焗下雞翼, 都有用, 不過電子磅, 真係無咩用, 平平地, 日本城$20 就有個細細地的針磅, 雖然只可以measure 到500g, 不過整cake都夠用啦~ 直銷中心地址: http://www.dsc.hk/shop.phpA215E4A2B88AAE64

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